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Des bruschettas ensoleillées pour un apéritif estival ! Ingrédients (pour 20 bruschettas) : - caviar d'aubergines - tomates confites - une baguette tranchée - paprika - parmesan - poivre Préparation : Étaler du caviar d'aubergines sur les tranches de...
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Ingrédients : - 4 tomates rouge - 2 tomates ananas - autres tomates si vous le souhaitez (green zebra, ...) - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 gousses d'ail - 1 branche de thym - sel, poivre Préparation : Couper toutes les tomates en quartiers,...
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Ingrédients : - 2 aubergines - huile d'olive - 6 gousses d'ail - 1 filet de jus de citron - sel, poivre - paprika Préparation : Couper les aubergines en deux et retirer les extrémités. Quadriller la chair des aubergines et arrosez d'huile d'olive, Faire...
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Ingrédients : - quelques tranches de pain polaire suédois - du fromage frais (type St Morêt) - du concombre - quelques tomates cerises - quelques tranches de jambon de pays - un peu de graines de pavot - quelques gouttes de jus de citron - sel, poivre...
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Ingrédients (pour 1 petit pot) : - 200 gr de thon au naturel - 1 échalote hachée - 1/2 cuillère à café de moutarde - 100 gr de fromage frais - quelques brins de ciboulette ciselés - 1 filet de jus de citron - sel, poivre - 1 pincée de piment d'Espelette...
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Une petite idée pour impressionner vos amis lors d'un apéritif : les gougères. Ingrédients : - 125 ml de lait - 125 ml d'eau - 100 gr de beurre - 1 pincée de sel - 150 gr de farine - 4 oeufs + 1 autre pour la dorure - 100 gr de gruyère râpé (on peut le...
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On a tous l'habitude de manger des chips de pomme-de-terre mais avez-vous essayé de faire des chips de légumes ? En effet, les légumes "racines" peuvent devenir des chips très originales. Ingrédients : - 2 carrotes - 2 panais - 1 radis noir Vous pouvez...
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